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玄米茶 玄米茶
第一に玄米(げんまい)よりも茶葉の割合が多いこと。茶葉の味を充分に楽しんでいただきたいのが理由の一つ。第二に混ざっている玄米の質が違うこと。特選内地玄米をバランスよく混ぜています。玄米の味と香ばしさ、2つの味わいを楽しんでいただきたいため。 茶葉と玄米のバランスがつくる風味が明芳園の玄米茶の特徴。茶葉のさっぱりとした渋みをしっかりと感じつつ玄米の風味も楽しめます。茶葉の味を中心に玄米の風味も楽しみたいという方にはぴったりの玄米茶です。 香りを楽しむお茶として、こんがりと炒った玄米を、奈良大和産煎茶の製造過程に出た かりがね(茎)に加え、さっぱりとした味に仕上げたのが「かりがね 玄米茶」です。
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